充足的钙摄入对于维持骨骼健康和预防骨质疏松至关重要，适当的镁摄入不仅可以维持骨矿物质密度，还能预防动脉粥样硬化及胰岛素抵抗。不过，大家对补充钙镁等矿物质营养，可能容易想到牛奶、钙片、肉类食物这些，却往往容易忽视一点；那就是，含有丰富天然矿物质的饮水也是咱们日常补充矿物质的一条重要途径呢。
有研究显示，相较于食物中的矿物质而言，水中的天然矿物质呈现高活性的离子状态，很容易被人体所吸收利用。虽然，矿物质摄入主要来源于膳食，但我国居民钙、镁摄入不足问题严重。水中的钙、镁等矿物元素主要以离子形式存在容易被机体吸收，与食物相比，水中钙、镁等矿物质的生物利用率要等同或更高。钙、镁是水中最重要的溶解性矿物离子，也是水质硬度的主要成分。相对于食物而言，饮用水中摄入比例最大的微量营养素是钙和镁，这两种元素通过水提供的量高可达每日摄入量的20%。
从动物和人体角度进行的研究同时证明长期饮用极软水（TDS小于50mg/L）可使心血管疾病发生风险相对增加，饮水镁每增高6mg/L会使先天性心脏病降低10%；饮水镁高（>9.8mg/L）可使男女急性心肌梗死下降19%和25%；饮水镁含量与心血管疾病死亡率具有统计学意义负相关。早在2004年，WHO 指出，水质硬度、特别是水中钙、镁对心血管疾病的预防作用是基本得到公认的。欧洲学者也提出，水中含有丰富的碳酸氢盐和钙，但较少的硫酸根时，最有利于骨骼健康。尤其是水中钙镁对于儿童骨骼发育以及中老年人骨钙的维持具有重要作用。
饮水补钙还有很多优势：
1.水中的钙是天然离子状态，人体对其有着良好的生物利用率。有研究显示，水钙与牛奶钙的人体吸收率相当，两者都在22%～24%之间。【有些天然矿泉水含有很高水平的钙（226.3 毫克/升，每天饮用1升可补钙226.3毫克）】 2.水中的钙与镁离子同在，而钙只有在镁的陪伴下才能发挥最佳作用。因此，相比补钙剂中的单一性钙盐，水中钙的营养价值更胜一筹。 3.饮水补钙的同时还会带来其他矿物质营养。除了上述镁离子，碳酸氢根、硅、锶、锂、钒、氟等都是天然水中常见的有益矿物离子。 4.喝水常常在胃排空的时候进行，此时钙的吸收较少的受到食物和胃酸的影响。 5.饮水补钙是一种低浓度、温和而长期的补充方式，代谢压力小，对人体十分友好；方便易行，接受度高；不增加能量物质的摄取。（据美国心脏病协会杂志报道，如食用太多钙补充剂，由于短时间高浓度钙盐进入体内，使得血管的输送和代谢压力大增，容易造成血管局部钙盐沉着，增加了动脉粥样硬化发生的风险。另外，钙补充剂多为人工生产的盐类，其吸收效果也不理想。因此，钙补充剂对于人体并非友好的补充方式，反而存在一些其他健康风险。）
最后需要强调的是，饮水安全是在健康之前需要考虑的问题，因此，无论何种水质，满足国家《生活饮用水卫生标准》是其最基本要求。
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